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我國食品包裝行業(yè)起步較晚,在這幾十年里已經(jīng)取得了快速發(fā)展,雖然它的成績驕人,但是在食品包裝機(jī)械研發(fā)方面科研力量不足、基礎(chǔ)不夠扎實(shí),在某種程度上也使食品和包裝機(jī)械工業(yè)放慢了腳步。如何盡快的提高國內(nèi)的研發(fā)水平,趕上發(fā)達(dá)國家,食品包裝機(jī)械對此提出了有力的挑戰(zhàn)。 目前,我們應(yīng)該充分認(rèn)識到包裝機(jī)械的通用能力和多功能集成能力在制造行業(yè)中發(fā)揮的作用。它不僅為市場開拓了日新月異的多樣化商品,提供了靈活應(yīng)變的生產(chǎn)手段,而且在合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實(shí)際需求方面,不斷探索,明顯的加快了自身技術(shù)革新的步伐。尤其,它與現(xiàn)代化相適應(yīng)。 我國技術(shù)含量低的產(chǎn)品較多,高技術(shù)附加值、高生產(chǎn)率的產(chǎn)品少;智能化設(shè)備還處于研制階段,所以我們必須著重解決組合化和機(jī)電一體化的大問題,這將是今后的重要發(fā)展方向。我們要努力建設(shè)多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機(jī)械新體系。
隨著人們?nèi)粘9ぷ鞴?jié)奏的加快,營養(yǎng)保健食品的豐富,環(huán)保意識的增強(qiáng),對食品和包裝必然會不斷提出新的要求。這就決定了迅速提高我國的研發(fā)水平迫在眉睫。
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